Descrição
A Cleanlab Equipamentos, revenda Vulcan em Goiás, traz um super equipamento para seu bar, restaurante, hamburgueria e afins. O Chair Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores em alumínio e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.
Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor.
Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Acabamento externo em aço inoxidável.
- Queimadores em alumínio em formato “I” para ampla cobertura.
- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido.
- Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária.
- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base.
- Controles manuais de temperatura por seção.
- Ignição por chama piloto.
- Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
- Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm.
- Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
- Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).
Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
GARANTIA: 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS |
Área total útil das grelhas (mm) |
914 x 520 |
Espessura da grelha (mm) |
35 |
Número de queimadores |
6 |
Altura de trabalho (mm) |
330 |
Altura com pés (mm) |
330 |
Largura (mm) |
914 |
Profundidade (mm) |
686 |
Peso (kg) |
167 |
Potência (BTU/h) |
87.000 |
Consumo Gás Propano |
2kg/hora - 254 mm W.C |
Consumo Gás Natural |
2,4m³/hora - 102 mm W.C |
A Cleanlab equipamentos é revenda Vulcan e tem o equipamento na medida certa para seu negócio de alimentação, seja hamburgueria, sanduicheria, bar , restaurantes e afins. Para mais informações, procure nossos consultores pelo telefone (62) 99971 5811