Descrição
                                        A Cleanlab equipamnetos é revenda Vulcan em Goiás e apresenta a fritadeira a gás VULCAN LG 300.
Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.
Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.
Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.
Dois termostatos para maior segurança.
BENEFÍCIOS
- Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica.
 
- Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
 
- Ideal para bares, restaurantes, sanduicherias e hamburguerias
 
 
DADOS TÉCNICOS
- Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade. 
 
- A chama-piloto deve ser desligada após período de uso. 
 
- Kit de instalação opcional.
 
 
GARANTIA: 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal. 
  
| ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS | 
| Capacidade mecânica por hora | 
40kg de batata (pré-frita congelada)   | 
| Capacidade aproximada do tanque | 
De 20 a 23 litros de óleo | 
| Cestos de fritura  | 
2 médios | 
| Número de queimadores | 
4 | 
| Altura de trabalho (mm)  | 
920 | 
| Largura (mm)  | 
394 | 
| Profundidade (mm) | 
768 | 
| Peso (kg) 167 | 
91 | 
| Dimensão do tanque L x P x H (mm) | 
356 x 356 x 1197 | 
| Consumo Gás Propano  | 
2,8 kg/hora  | 
| Consumo Gás Natural  | 
3,3m³/hora | 
*Dados técnicos sujeitos a alteração sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas.
Para mais informações, procure nossos consultores pelo telefone 62 99971 5811